和食– category –

★食べログ記事をアップしました↓・刺身定食「松」2950円実食記。メニュー紹介と過去実食記録。魚市場食堂平の屋(移転再開) 開店日初日の様子 ↓　撮影日2026/10/21(開店日) 　オープン初日に訪れたものの、駐車場満車。まあそうだろうなあと思いつつ、どう...

★食べログ記事をアップしました↓ ・愛知県の外食企業共和フーズが運営。新千歳空港とアウトレットパーク岡崎店と比較。北海道ネタとタイセイヨウクロマグロ, 共和フーズ(愛知県)が運営 　当店は外食産業である㈱共和フーズの運営店。愛知県内にまぐろや石...

★食べログ記事をアップしました↓・32年前の記憶と4年前の記録。臭い飯体験記。網走監獄の「監獄食」と「出獄祝い膳」を実食。刑務所の食事と博物館網走監獄 監獄食堂 提供時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30） 　網走を訪れた際に博物館 網走監獄の...

★食べログ記事をアップしました↓・「構想5年記事」日常外食の地元人気和食店。評価がわかれる理由。すぎの木(愛知県岡崎市) 寿司・和食会席「すぎの木」 　訪れているハズなのに記事にし忘れていることが度々ある。当店もそのひとつ。古い順番に更新してい...

★食べログ記事をアップしました↓ ・期待した信州そばではなかった。その理由は。「おすすめ3種盛り天ぷら蕎麦」を実食。OSOBAR（オソバー）STATION軽井沢T-SITE OSOBAR（オソバー）STATION 　軽井沢駅に隣接する「軽井沢T-SITE」で信州蕎麦をいただく。今...

★食べログ記事をアップしました↓・竹風堂 小布施本店(長野県)栗強飯・桜井甘精堂 本店(小布施町)栗わっぱ・竹風堂長野駅前店「どら焼山」「おーぶっせ」,小布施名産   渋温泉金具屋と小布施の朱雀を食す旅。今回は小布施で栗おこわを購入して食べ比べ...

★食べログ記事をアップしました↓・和食の店,羽釜ごはん,鯛みそ,朴葉味噌,カニクリームコロッケ,豚の生姜焼き,羽釜ごはん 穂のか ららぽーと安城(SKY,愛知県安城市)　ららぽーと安城のフードコートに出店した「羽釜ごはん 穂のか anjo」。運営はSKYCorporat...

★食べログ記事をアップしました↓ ・菜飯と田楽で一つの料理。「お多福膳ランチ(田舎汁粉付)」実食記。地域による豆腐田楽と串の違いを比較。「なめしでんがく 若やぎ」(愛知県岡崎市) なめしでんがく 　愛知県岡崎市真伝町の「なめしでんがく 若やぎ」でラ...

★食べログ記事をアップしました↓・ちょっと気になることもある。垂水おもてなし御膳と桜島美湯豚のとんかつ御膳。地場ブランド食材を実食。桜勘カンパチ,ブリ大将,ナミクダヒゲエビ,ヒメ甘エビ, 道の駅たるみずはまびら 　鹿児島指宿から桜島経由霧島へ。...

 長野県木曽郡木曽町、山深い場所に建つ「釜沼温泉 大喜泉」。 ・【その1温泉編(この記事)】と【その2食事編】にわけて記事にしました。 ・【その1　温泉編】釜沼温泉 大喜泉（長野県木曽郡）温泉分析書と実際の「湯使い」を分析。源泉浴槽の構造、流...