04観光・文化– category –
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温泉が残念だった理由。伊香保温泉『如心の里 ひびき野』検証。大量調理施設衛生管理マニュアルと料理の質、および引湯距離2.5kmにおける「黄金の湯」の物理化学的成分変化に関する考察。「伊香保良泉宿の構造的序列」について解説。
★食べログ記事をアップしました↓ ・群馬伊香保温泉『如心の里 ひびき野』 ■ 大量調理施設マニュアルの遵守と大型旅館における宿命 今回は大手旅行会社のツアーによる宿泊であるため、選択肢に制限がある点はあらかじめ織り込み済みである。大型旅館に宿... -
群馬県伊香保「勝月堂」の温泉饅頭は伊香保の「黄金の湯」を写す色。伊香保神社,あけびや工芸さまた,北辰鎮宅霊符尊,河鹿橋,伊香保温泉飲泉所,伊香保温泉露天風呂,泉質を基準とした伊香保温泉の選び方指南。
★食べログ記事をアップしました↓ ・群馬県伊香保「勝月堂」の温泉饅頭は伊香保の「黄金の湯(混合源泉は鉄(II)イオンを 7.23mg含有)」を写す色。 勝月堂の温泉饅頭は伊香保源泉の色 勝月堂の看板商品である「湯乃花饅頭」は、単なる菓子ではなく、伊香保... -
自称“寿司は寿司でも田舎寿司”だが、徐福寿司(和歌山県新宮市)はサンマ寿司だけではない。「津本式血抜き」の熟成寿司を食す。田舎寿司盛り合わせ,徐福公園,徐福茶,徐福茶屋,辻本大二魚店,丹鶴城(新宮城),浮島の森,オークワ旧本店,熊野速玉大社,八咫烏神社,熊野牛王神符,国宝。
★食べログ記事をアップしました↓ ・徐福寿司サンマ寿司だけではない。「津本式血抜き」の熟成寿司を食すべし。田舎寿司盛り合わせもお勧め。 サンマ姿寿司で知られる徐福寿司。新宮駅前に店がある。存在は何十年も前から知っていて販売商品も実食して... -
タコライスcafe きじむなぁデポアイランド店(沖縄県北谷町,アメリカンビレッジ)タコライスとオムタコを食す,キジムナーと座敷わらじの関係性
★食べログ記事をアップしました↓ ・タコライスとオムタコを食す,キジムナーと座敷わらじの関係性,メニユー的な食体験, 2026年中日ドラゴンズ沖縄キャンプ視察 2025年に続いて2026年も中日ドラゴンズ沖縄キャンプを訪れた。今年は北谷町2泊で那覇市にも1... -
実演空弁 北の味覚 すず花(北海道新千歳空港)JAL側にあるテイクアウト店で「お好み丼」と「特上手まり寿司」実食記
★食べログ記事をアップしました↓ ・すず花(北海道新千歳空港)JAL側にあるテイクアウト店で「お好み丼」と「特上手まり寿司」実食記 「北の味覚すず花」は新千歳空港に2店舗あります。保安検査後のゲート内、ANA側にある「北の味覚すず花ゲート店」のイート... -
2年連続で沖縄読谷村ドラゴンズキャンプ視察。金月そば読谷本店(きんちち,沖縄県中頭郡)沖縄地粉そば1800円と そら豆味噌野菜そば980円実食。麦麦かなさん。オキハム読谷平和の森球場,ゆんた市場,読谷村地域振興センター,
★食べログ記事をアップしました↓ ・2年連続で沖縄読谷村でドラゴンズキャンプ視察。金月そば読谷本店(きんちち)沖縄地粉そば1800円とそら豆味噌野菜そば980円実食。麦麦かなさん。オキハム読谷平和の森球場,ゆんた市場 オキハム読谷平和の森球場 今年も... -
テンとオコジョとイタチの違い。ミラノコルティナオリンピック(イタリア)のマスコット“ティナ”と“ミロ”はオコジョ。我が家のテンは谷地温泉(青森県)プランド。六尺の大イタチ。
イタリアでスキーしたことがある(1988年Cervinia)。と、いっても日帰りでスイス側からイタリア側へランチを食べにスキーとゴンドラ・リフトを乗り継いで行っただけだが。 コルチナダンぺッツオは尊敬する猪谷六合雄氏の御子息である猪谷千春氏が日本人... -
厳冬豪雪の酸ヶ湯温泉入浴記(青森県)湯治部に宿泊し旅館部の料理を食した理由。温泉分析書解説。凍み豆腐と凍り豆腐。混浴文化アンケート。棟方志功と鹿内仙人。熱の湯(足元湧出)と玉川温泉(秋田県)の浴槽湯の違い。
★食べログ記事をアップしました↓ ・湯治部に宿泊し旅館部の料理を食した理由。温泉分析書解説。凍み豆腐と凍り豆腐。棟方志功と鹿内仙人。熱の湯(足元湧出)と玉川温泉(秋田県)の浴槽湯の違い。 この記事の前に谷地温泉入浴記があります ・【リニューアル... -
【リニューアル情報追記】豪雪の谷地温泉(青森県十和田市)足元湧出泉入浴記。最新温泉分析書では下の湯が硫黄泉から単純温泉に!!。男湯・女湯から「一の湯、二の湯」に。日帰入浴時間変更。源氏の間。温泉分析書新旧解説。猫とテン。ガンバレ秘湯の宿。
八甲田雪中行軍(バスだけど) ↓ 谷地温泉の看板猫と夜の訪問者テン(ホンドテン) 酸ヶ湯温泉の前に“日本三大秘湯(さすがにもう専門家は言わなくなったが)”とかの「谷地温泉」に日帰り入浴している。2023年1月だったので3年前。 厳冬期に当温泉へ入るには、... -
酸ヶ湯温泉の凍み豆腐(しみどうふ)造りと凍り豆腐(こおりどうふ)の違い
https://t.co/FBngPMcYPR— 食彩品館がゆく (@shokusaijp_TMGP) January 26, 2026 二十四節気「大寒」（2026年は1月20日)に酸ヶ湯温泉で体験イベントが開催される。酸ヶ湯温泉としては50年以上続く風物詩ながら、訪れた2023年にはまだ体験イベント開...
