洋食・肉系– category –

★食べログ記事をアップしました↓ ・街洋食実食記,限定30食のワンプレートランチ,岡崎の実力派。JRナゴヤタカシマヤギフト採用店。竹千代ポーク, 「街洋食の系譜を受け継ぐ、岡崎の実力派」 　このところ(と、いってもかなり以前から)、昭和から続く「街洋...

・【その1温泉入浴記】高張性(濃い)花山温泉薬師の湯(和歌山市)における源泉直結運用と浴槽内動態に関する考察。熊野牛すき焼き,花山薬師堂,ロウズ, ▢花山温泉(和歌山市)で「熊野牛すき焼き」と和歌山の味覚,シュワグルトドレッシング【花山温泉その2】 ★...

★食べログ記事をアップしました↓ ・【衝撃の沿革】あの『イタリア村』の源流を持つオムライス専門店チェーンの末裔。ちょっと驚いた、中のライスまで手の込んだ味。オムライスを半分に切ると液状化して流れ出ないタイプ。“非流動型ふわとろ” ■ハローエッグ...

★食べログ記事をアップしました↓ ・和風ハンバーグランチと鶏と豆腐のハンバーグランチ1400円。チップ代わりのアフターコーヒー＋250円。 　～手間の掛かった料理をお値打ちに食べれる隠れ家的洋食屋さん～(店舗HPより)まさしくその感。良い店です。 　当...

★食べログ記事をアップしました↓ ・遠い記憶の店でハンバーグ定食1100円。日替わりランチは880円 　何年振りか。食べログとか始める前なので20年以上ぶり。いや、もしかすると30から40年ぶりか。国道1号線から南へ下り、名鉄本線を超えた付近。カフェでは...

★食べログ記事をアップしました↓ ・冷めているチキンだけど、適度に味は良い。冷手羽という発想。聖地マジック,若者の行列店。岡崎おうはん以外の産地(奥三河どり等々)が知りたい, ↑　2019年撮影 ソウルフード　10代の頃の食事を想う 　初めて食した時の印...

★食べログ記事をアップしました↓ ・セントラルキッチンによる味の標準化と店舗網拡大。自社農場,“インカのめざめ”通年提供。知床どり(銘柄鶏)とは。Soup Curry,すあげプラス,Suage＋(北海道札幌市) 14年ぶりのスープカレー実食  さほど食す機会の少な...

★食べログ記事をアップしました↓ ・HAMBURG MEISTERオカモト(愛知県安城市)ポルチーニクリームのハンバーグスパゲッティ 　パチンコ店の駐車場といえばラーメン店か軽食店といったところが定番だが、今回、実食したのはハンバーグ店。 大変、意欲的なハン...

★食べログ記事をアップしました↓ ・ぴょんぴょん舎盛岡駅前店冷麺焼肉セット実食記 私とびょんぴょん舎 　私が社会人となった1981年当時、流通業界は多店舗化と大型化への拡大期で、そもそも肉体労働業務のイメージが強かった流通業にも多くの院卒・学卒者...

 ★食べログ記事をアップしました↓ ・元野菜バイヤーとしての感想は厳しめ。雰囲気は良い。やはり宿泊しないとアカンのかなあ。4皿コースランチ4,800円,軽井沢ホテルロンギングハウス(LONGING HOUSE 軽井沢ランチ) ================= 　奥日光加仁湯か...