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愛知県
飲食店でも冷凍・生の表示が是非とも欲しい。揚物は苦手なので「刺身定食1,850円」にしたが・・・。ミナミマグロ中トロと赤身にビンナガマグロでちょっと割高感。鮪小屋本店エスカ店(名古屋駅地下)。出会って嬉しいマグロの品種や天然・養殖、解凍・生について
★食べログ記事をアップしました↓ ・鮪小屋本店エスカ店(名古屋駅地下)実食記 鮪小屋本店 鮪小屋本店の“本店”は静岡県沼津市。沼津市のマグロ料理専門店が名古屋に数店出店している理由は定かではないものの、暖簾分けであるらしいという話を市場関係者か... -
01北海道地方
一幻ではなく、らーめん空 新千歳空港店を選択した理由。焼きとうきびらーめん,森住製麺,ソラワールド,北海道ラーメン道場,
★食べログ記事をアップしました↓ ・らーめん空 新千歳空港店実食記 ================= 札幌らーめんの中でも人気店である「らーめん空(そら)」。 「村中系」と通称され、「純すみ系」と略称される「純連・すみれ」系である「彩未」「八乃木」「千寿」等と... -
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浅草、合羽橋、吉祥寺、渋谷、原宿散策(2015年1月)
浅草、合羽橋、散策(2015年1月) 名古屋駅 ・プレミアムキオスク名古屋駅 渋谷周辺 ・ヒカリエ渋谷駅 ・渋谷駅ハチ公 ・渋谷駅周辺開発 ・東急プラザ渋谷駅 原宿周辺 ・JR原宿駅周辺 ・LINE STORE ・アルタ・竹下通りスクエア ・キュープラザ原宿 ・神宮前... -
00日本全国
2025年11月歳時記,開花情報,旬の野菜・果物・鮮魚品種別産地,季語,季節の言葉,誕生花,記念日,11月は文化の日,勤労感謝の日,立冬,小雪,十日夜,玄猪,亥の子の日,七五三,唐津くんち,ボジョレーヌーボー解禁,東海地方の紅葉スポットと時期(目安),
※あくまでも予定です。 ・イベント日程は前月時点での予定です。 正式告知を確認願います イベント日程・内容については調査時のものであり、天候その他の影響により変更になる場合が多々あります。よって、直前にご自身で関係先に確認の上、訪問される... -
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“強制摂食”義務ではないわんこそば。“BUSH”こと「やぶ屋盛岡駅ビルフェザン店」(岩手県盛岡市)フェザン店限定 お試し10杯コース1,650円
★食べログ記事をアップしました↓ ・やぶ屋盛岡駅ビルフェザン店」(岩手県) 宮沢賢治御用達と元祖の理由 総本店を“BUSH”と呼んで馴染みにしていたということで、“宮沢賢治御用達”というのがやぶ屋の自慢というか売りワード。 <ご参考>宮沢賢治御用達メ... -
愛知県
昆布つけ麺塩とチャーシュー。そして驚きの昆布水茶漬け。岡崎 天然昆布水つけ麺 礼音 & 鮨 礼音(れのん,岡崎市)本物志向の立派な姿勢に敬意を表する。うま味調味料(×化学調味料)を使わずに原材料から抽出した旨味成分のみなので味覚感知が苦手タイプには不向きかも。
★食べログ記事をアップしました↓ ・礼音(れのん,岡崎市) ★トリップアドバイザーをアップしました↓ ・礼音(れのん,岡崎市) ※追記準備中 ★グーグルマップにコメントを追記しました↓ ・礼音(れのん,岡崎市) つけ麺、特に昆布水系が苦手な私 正直、当店を知... -
岐阜県
好印象ながらも「源泉かけ流し」という表示について考察。養老温泉ゆせんの里(岐阜県養老町)日帰り入浴記。平日限定「温熱療法館+本館+選べる食事プラン」。和風ダイニングMINORI。温泉は「加温・加水・消毒有」でした。TMGP式温泉成分解説及び良い点・気になる点の備忘録。更衣室と浴場内を撮影しない理由。お湯の色について解説。
養老温泉ゆせんの里 ★食べログ記事を2記事アップしました↓ ・養老温泉ゆせんの里。温泉と温熱療養館と売店記事 ・ダイニングみのり(ゆせんの里内)秋御膳と彩りミニそば御膳実食記 温泉編 「かけ流し」という表示は鵜呑みできない(経験則) 「当館の温泉は全... -
愛知県
“こってり”とは?。来来亭安城店(愛知県安城市)こってりラーメン玉子トッピング,定番は京都風醤油味だがこってりは豚骨ベースと増量背脂チャッチャッ。
チェーンストアの最大のメリットは集約による調達コスト低減とセントラルキッチンを活用したローコストオペーレーション。特にスープの仕込みは長時間労働と体力の消耗を労働者に強いるだけでなく、人件費・電気・水道などの経費負担が店舗に重くのしか... -
09九州・沖縄
黒川温泉 湯峡の響き 優彩(熊本県)。浴場が7つある良いホテルだがリスクのある地鶏のタタキを夕食バイキングで出す大型観光ホテルは初めて。そして部屋の灰皿に驚愕。湯峡の響き優彩(熊本県阿蘇郡)黒川温泉の風景。TMGP式温泉成分説明。
★食べログ記事をアップしました↓ ・湯峡の響き優彩(熊本県阿蘇郡)黒川温泉 =========== この記事は2022年12月の旅行記事です。内容は2022年12月時点のモノ・コトであり、現在の状況とは異なるかもしれません。また、内容に施設の表示についての疑問や喫... -
愛知県
17年ぶりの江戸蕎麥やぶそば名古屋セントラルタワーズプラザ店(杉並藪蕎麥),藪睦会(かんだやぶそばのれん分け店),せいろそば,かんだやぶそば,霧下そば地粉,手繰る醍醐味,
★食べログ記事をアップしました↓ ・江戸蕎麥やぶそば名古屋セントラルタワーズプラザ店(杉並藪蕎麥) 藪睦会(やぶむつみ会) 「藪そば」という店名を冠する蕎麦店は全国に数多いが、“かんだやぶそば”を本家とする“藪睦会(やぶむつみ会)”の会員店舗となると、...
