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★食べログ記事をアップしました↓ ・とんかつ定食1300円,手作りの温もり。イタリアンから和食の定食店へ改装。伊和樂(iwaraku,安城市)   JR安城駅前の商店街に店を構える「伊和樂（iwaraku）」。以前は和食イタリアンを営業していた経緯があり、現在は...

★食べログ記事をアップしました↓・乳化スープの技術的完成度と麺の好相性。麺は150g選択。努力賞 愛知県安城市石井町の街道沿いに佇む「つけ麺吉 麺どくせぇ」。 この場所の変遷を振り返ると、かつて地域に親しまれた「ラーメン食堂麺道場（〜2018年）」か...