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“技”よりも“素材力”。料理メニュー表無しで金額別おまかせ旬の地元志摩の魚介料理。海の食堂 大家族(三重県志摩市)おまかせ2500円と3500円の違い。うがたファミリープラザ,鵜方駅には伊勢志摩プラットホーム,Shima Brewery。赤福,朔日餅,十二月雪餅,大雪の雪化粧。
★食べログ記事をアップしました↓ ・海の食堂 大家族(三重県志摩市)おまかせ2500円と3500円の違い。 =============== 久々の鵜方(うがた)。いろいろあって昼食を摂ることができなかったこともあり、夕食を楽しみにしていた。 当日は近鉄志摩線鵜方駅前「... -
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すしやまるいし本店(新潟県佐渡市)佐渡産魚介を注文。のどぐろ,まいか,バイガイ,ブリ,ヒラメ。石原水産直営,隣はひらせいホームセンター佐渡店,いごねり,越のむらさき,佐渡牛乳,
★食べログ記事をアップしました↓ ・佐渡産魚介を注文。のどぐろ,まいか,バイガイ,ブリ,ヒラメ。石原水産直営,すしやまるいし本店(新潟県佐渡市) 新潟県五頭温泉郷村杉温泉長生館から佐渡島へ 前日に新潟空港から万代シティへバスで移動。 ・万代そばカ... -
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飲食店でも冷凍・生の表示が是非とも欲しい。揚物は苦手なので「刺身定食1,850円」にしたが・・・。ミナミマグロ中トロと赤身にビンナガマグロでちょっと割高感。鮪小屋本店エスカ店(名古屋駅地下)。出会って嬉しいマグロの品種や天然・養殖、解凍・生について
★食べログ記事をアップしました↓ ・鮪小屋本店エスカ店(名古屋駅地下)実食記 鮪小屋本店 鮪小屋本店の“本店”は静岡県沼津市。沼津市のマグロ料理専門店が名古屋に数店出店している理由は定かではないものの、暖簾分けであるらしいという話を市場関係者か... -
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三河一色のうなぎを生から焼く。炭焼きうなぎ 碧の庭(安城市),長焼き定食4200円+100円で肝吸いに変更,適正価格を知るための目安“新”うなぎ実食時確認チャート作成。
★食べログ記事をアップしました↓ ・炭焼きうなぎ 碧の庭(安城市)長焼き定食 ============= ホテルの1階に出店されているのでホテル横や裏側の駐車場が使えるが、初訪であることと駐車場に「 碧の庭」と表示がないのでちょっと不安。 碧の庭 店舗入口 ... -
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大衆酒場長久,和歌山県白浜町,刺身盛,トマトの肉詰めと厚揚げ,フグの唐揚げ,釜揚げシラス丼,ケンケンカツオ,イノブータンランドすさみ,道の駅すさみ,
★食べログ記事をアップしました↓ ・8年ぶり6回目の白浜行でようやく入店。カツオ品切れが残念。刺身盛,トマトの肉詰めと厚揚げ,フグの唐揚げ,釜揚げシラス丼,大衆酒場長久(和歌山県白浜町) 8年ぶりの和歌山南紀白浜温泉 共同湯の「崎の湯」と「牟婁の湯... -
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ネタ大量盛の刺身定食実食記。魚と貝料理たか瀬(愛知県碧南市)上刺身定食(刺身15品目)。ランチ混雑時は1時間喫食。移転後初実食。
★食べログ記事をアップしました↓ ・ネタ大量盛の刺身定食実食記。上刺身定食(刺身15品目)。ランチ混雑時は1時間喫食。移転後初実食。たか瀬(愛知県碧南市) 3年ぶり再訪。移転後は初実食。 平日も混雑する人気店。 前回、移転前のお店で実食してます。・20... -
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河文のチラシ寿司弁当実食記。神泡モルツ,ラウンジ付きボックスイス席 26,000円(土日祝価格),大相撲名古屋場所概要千秋楽(2025年7月,IGアリーナ),優勝パレード動画付き,親方すも~る,
★食べログ記事をアップしました↓・IGアリーナプレミアムラウンジで神泡ビールと河文特製チラシ寿司実食記 IGアリーナこけらおとし興行 大相撲名古屋場所は1965年から2024年まで愛知県体育館(ドルフィンズアリーナ)で開催。2025年名古屋場所からは新設... -
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2025年7月土用の丑は19日と31日。改めて「うなぎの正体」を確認してから食すことを提案する。輸入ウナギだけでなく「国産」でもニホンウナギ(ジャポニカ)とは限らない事情やウナギ飲食店で産地表示が少なくなった理由など
2025年7月の土用の丑は7月19日と7月31日。 スーパーマーケットでも当日を中心にうなぎ売場が拡大。 HI370004 HI370005 以前は売場拡大分の作業を補うため店外に臨時作業場を設置していたが、営業許可を保健所に申請するための手続きが面倒なことと、人員確... -
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ガンバレうなぎ店その2。「市販うなぎかば焼きの4割がアメリカウナギだった」報道。緊急アップ記事」。中国産(当日)養殖ウナギの長焼で専門店普通サイズ(4P)ながらも注文合計「4,675円(一人)」。うなぎ処一所(愛知県岡崎市)。腹開き関西風の長焼+小ライス+肝吸い。活うなぎの産地別・サイズ別の市販原料価格一覧表を作成してみた。
2件、うなぎ実食記事が続きます。 この記事はうなぎ処一所(愛知県岡崎市)です。 【2025/06/05木曜日公開】 ★うなぎ処一所(愛知県岡崎市)中国産ウナギ長焼+小ライス+肝吸いで4,675円。 ★昼だけうなぎ屋安城店(愛知県安城市)うな丼特上(1尾)2,800円+肝吸... -
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「温泉根本主義者」からするとちょっと不満な足元湧出泉。それでも満足の理由。法師温泉長寿館(群馬県)法師乃湯,長寿の湯,玉城乃湯,夕食と朝食。国の登録有形文化財の建物。ギンヒカリ,おっ切り込み。
★食べログ記事をアップしました↓・法師温泉長寿館(群馬県)宿泊記 北関東秘湯の旅 奥鬼怒温泉(栃木県)から群馬県と新潟県境にほど近い法師温泉まで奥日光~日光(東照宮・華厳の滝)~日本ロマンチック街道経由でドライブ移動。標高800mにある法師温泉に...
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