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ピカーラ
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00日本全国
2025年7月土用の丑を控えて、改めて「うなぎの正体」を確認してから食することを提案する。輸入ウナギだけでなく「国産」でもニホンウナギ(ジャホニカ)とは限らない事情やウナギ飲食店で産地表示が少なくなった理由など
2025年7月の土用の丑は7月19日と7月31日。 スーパーマーケットでも当日を中心にうなぎ売場が拡大。以前は売場拡大分の作業を補うため店外に臨時作業場を設置していたが、営業許可を保健所に申請するための手続きが面倒なことと、人員確保も厳しい状況とい...
2025年7月11日
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