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★食べログ記事をアップしました↓ ・佐渡汽船フェリーの濃厚海老そば実食記。麺処おけさ(佐渡汽船,新潟市～佐渡市)。佐渡濃厚海老ラーメン(佐渡両津港)との違い。南蛮えび,ホッコクアカエビ,新潟フードブランド 　新潟から佐渡へ渡るには、新潟-両津航路と...

　樹神亭(こだまてい)は2023年以来2回目。 当店の最大の特徴はやたらメニューが多いこと。そのメニュー内容を眺めていたらあることに気付く。 当方がかって長年携わっていたスーパーマーケット業界、特に生活提案やメニュー提案力をアピールする企業では「...

★食べログ記事をアップしました↓ ・中央アルプスが見える阿寺農産物加工販売おらが村の味処「いなほ」(大桑村) 手打ち蕎麦,ざるセット,エゴマ五平餅,五平餅キーホルダー,柿其(かきぞれ)渓谷と阿寺(あでら)渓谷観光, 【動画】柿其渓谷(エメラルドグリーン)...

★食べログ記事をアップしました↓ ・昔の矢場とんJR名古屋駅1番線店期間限定オープン,名古屋駅ホームにレトロ大衆酒場,おでん3種盛,串かつ,衣の違い, ================= 　名古屋ステーション開発によるJR名古屋駅1番線企画第6弾は矢場とんコラボ。大須にあ...

すしざんまいが2026年築地1番マグロを競り落とす。落札価格　5億1030万円(税抜) 2026年1月5日　豊洲市場初市一番マグロ 産地　青森県大間重量　243kgキロ単価　210万円一本値　5億1030万円落札価格　5億1030万円(税抜) 漁師　伊藤豊一さん Screenshot 豊洲...

★食べログ記事をアップしました↓ ・セントラルキッチンによる味の標準化と店舗網拡大。自社農場,“インカのめざめ”通年提供。知床どり(銘柄鶏)とは。Soup Curry,すあげプラス,Suage＋(北海道札幌市) 14年ぶりのスープカレー実食  さほど食す機会の少な...

★食べログ記事をアップしました↓ ・にしきや本店記事「にしきや」には団体食堂と個人向け食堂の「西木戸」がある。和三盆菓子作り体験,金刀比羅宮参拝,幸福の黄色いお守り。和三盆菓子作り体験,土産はこんぴらのしょうゆ豆。金箔ソフト,かまたまソフトはし...

★食べログ記事をアップしました↓ 料理としての出来は良いが“活力”(説明は下記文章)が物足りない。特製伊勢海老らぁめん1700円,柳橋さんりょう(名古屋市)実食記, 柳橋中央市場周辺 　柳橋周辺に時差休憩のサラリーマンが増えてくる11:45に到着。運の良いこ...

★食べログ記事をアップしました↓ ・“ネタと鮨技”のバラツキは運次第。「観光に来たついでに小樽の寿司店の雰囲気をちょっぴり味わう」には良いかも。伊勢鮨駅中店(北海道小樽市)おまかせ寿司2,980円(当時)。 本店ではなく伊勢鮨駅中店の理由 　今回は小樽...

★食べログ記事をアップしました↓ ・虎玄山之手店(愛知県豊田市)パワー減衰印象は気の所為だろうかを考えた食訪記。スペシャル担々麺1,280円。 🔳 食彩品館＋TMGPの食探訪記について ・週末や休日の全国流通施設行客の会社勤時代(「食彩賓館」2006年～2020...