和食– category –
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蕎麦 土山人 有馬店(兵庫県)すだち蕎麦と粗挽き田舎蕎麦を食す。石臼挽き手打蕎麦専門店。フジオフードシステム(まいどおおきに食堂)系列とは知らなかった
★食べログ記事をアップしました↓ ・蕎麦 土山人 有馬店(兵庫県)実食記 ============ 有馬温泉を訪れたのは1980年代に1回、そして2022年(古泉閣宿泊)、そして今回(2025年4月)の3回。初回は仕事(研修)で2回目は単独行。今回は妻のリクエストで訪れた。宿は... -
「温泉根本主義者」からするとちょっと不満な足元湧出泉。それでも満足の理由。法師温泉長寿館(群馬県)法師乃湯,長寿の湯,玉城乃湯,夕食と朝食。国の登録有形文化財の建物。ギンヒカリ,おっ切り込み。
★食べログ記事をアップしました↓・法師温泉長寿館(群馬県)宿泊記 北関東秘湯の旅 奥鬼怒温泉(栃木県)から群馬県と新潟県境にほど近い法師温泉まで奥日光～日光(東照宮・華厳の滝)～日本ロマンチック街道経由でドライブ移動。標高800mにある法師温泉に... -
インストア仕込みが“ウリ”のフードコート店。鶏KEIイオンモール名古屋ドーム前店,“土日限定”そばからセット(並)650円実食記,「どらセット」もあるでよ。
★食べログ記事をアップしました↓ ・鶏KEIイオンモール名古屋ドーム前店,“土日限定”そばからセット実食記 ============ いつもの中日ドラゴンズ観戦。球場席の狭い場所で食事を摂りたくないことと、球場開場時間からは対戦チームの練習を含めて選手の動... -
県外では「明石焼き」で神戸では「たこ焼き(玉子焼き)」の理由。神戸タイプ(出汁とソース)ではなく、明石タイプ(出汁のみ)で食す。「店内撮影禁止」ながらも料理は撮影可。たこ焼たちばな さんプラザ店(神戸市)。自家製ところてんは未食。“人生最大のムダ”を乗り越えた
★食べログ記事をアップしました↓ ・たこ焼たちばな さんプラザ店(神戸市)明石焼 ================== 毎月恒例の温泉旅行。妻のリクエストで有馬温泉。彼女は訪れたことがないという。温泉研究家(日本温泉学会と日本温泉地域学会正会員)の私が選択したの... -
「待ちは最大のムダ」ながら・・・。下呂温泉の味どころ「山びこ(岐阜県下呂市)」けいちゃん合衆国認定「けいちゃん定食」と「なす丸太焼定食」を食す。天然系季節料理(猪・鮎・山菜)も魅力。
★食べログ記事をアップしました↓ ・山びこ(岐阜県下呂市)」けいちゃん定食実食記 ================== 家族3人でいつもの温泉行。今回は下呂を越えて飛騨小坂の湯屋温泉奥田屋へ。 ・療養泉基準値超えの二酸化炭素含有量。“本当の”炭酸泉 奥田屋(岐阜県下... -
沖縄ネタ充実だけど商品ルックスも重視。シャリは回転寿司水準ながらも場所柄ちょっと価格高めの印象。琉球回転寿司 海來(空港ターミナルサービス,那覇空港)イラブチャー,マチ,タマン,ミーバイ,セイイカ,ちぎな,海ぶどう軍艦,泡盛十七年古酒,沖縄県民手帳,
★食べログ記事をアップしました↓ ・琉球回転寿司 海來(那覇空港)沖縄の魚実食記 店の内装テーマは「和モダン」。”ジャパニーズ+モダン”を取り入れている。店の入り口から入ると縁起物の「緋鯉(ひごい)」が壁に描かれ、店内壁には枯山水や富嶽三十六景“... -
「8割以上のお客様が原産地表示を望んでいます」(農水省HPより)。なごみ屋(愛知県豊田市)鶏天ランチ円880円(税込)。サラリーマンのランチ向け和食店の印象。定食メニューはご飯大盛・おかわり無料。
なごみ屋(愛知県豊田市) ★食べログ記事をアップしました↓・鶏天ランチ円880円(税込)。なごみ屋(愛知県豊田市) 「なごみ屋」という名前の店舗が三河周辺に何店かあるのでややこしい。当店は豊田市南部の広美町に移転オープンした「なごみ屋」。店内は小... -
みはま食堂(沖縄県北谷町)みはまそば(豚バラ・中味・軟骨ソーキ),てびちそば(豚足沖縄そば)実食記,当日は繁忙で18時閉店のところ急遽14時閉店。足テイビチ,クーブ,デークニ,沖縄そば。医食同源,以類補類,
★食べログ記事をアップしました↓ ・みはま食堂(沖縄県北谷町)みはまそば(豚バラ・中味・軟骨ソーキ),てびちそば(豚足沖縄そば)実食記, 中日ドラゴンズ沖縄キャンプ2泊3日行。初日の昼食は北谷球場近くの「みはま食堂」で摂ることに。妻は軽食で済ますと... -
おしら亭で「ひっつみ」と「カッパ焼き」伝承園と遠野観光(岩手県遠野市)河童淵,彩りけいらん,がんづき,遠野産ホップ,千葉家南部曲がり家,続石,めがね橋(宮守川橋梁),
★食べログ記事をアップしました↓ ・伝承園食堂おしら亭(岩手県遠野市)実食記 いわて花巻空港からレンタカーで花巻市周辺の温泉(台温泉、大沢温泉)を巡り、鉛温泉藤三旅館で足元湧出温泉を堪能、翌日は夏油温泉で宿泊予定だが、せっかくなので遠野観光へ... -
“決済端末エラー”。二代目長助豊田若林店(愛知県豊田市)和食麺処サガミ,サガミの十割蕎麦提供店,店内石臼製粉と手打ち製麺,きのこ汁つけそば(並)780円＋さつまいも天140円
★食べログ記事をアップしました↓ ・二代目長助豊田若林店(愛知県豊田市)実食記 当店はサガミHD系の蕎麦提供店である二代目長助(愛知6店・岐阜4店)で、つなぎを使わない10割蕎麦を提供。10割蕎麦は蕎麦の風味や味わいを堪能できる反面、麺が切れやすい...
