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三重県
産地不詳の黒毛和牛の雌が“松阪牛”になる。松阪牛という表示だけでは喜べないことと等級確認が必須の理由。松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)生産(1次)から加工(2次)、販売(3次)の“6次産業”。自家農場は松阪市。“まつさか”と“まつざか”、“松阪”と“松坂”の違い。
★食べログ記事をアップしました↓ ・松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)でランチ 前段として 牛肉は個体差がある。神戸牛,仙台牛や松阪牛なら何でも、また、枝肉がA5等級なら美味しいというわけではないことは長年の実食体験で承知済。良個体に出会えるかは... -
愛知県
自分の出汁感覚に疑問を持ってしまう。貧乏舌・馬鹿舌か?。親子月見きしめん2,400円。棊子麺茶寮 いしこん(名古屋駅前,ミッドランドスクエア)香露もあるでよ。味の司石昆。“なごやめし”ではなく“愛知めし”の理由。
★食べログ記事をアップしました↓・棊子麺茶寮 いしこん(名古屋駅前,ミッドランドスクエア)で親子月見きしめん2,400円実食記, きしめん起源 “きしめん”は一説によると三河国の芋川(現在の刈谷市)発祥の「ひもかわ(平打ちうどん・ひらうどん)」と紹介され... -
01北海道地方
愛知から遠征。そらとしばby よなよなエール,北海道エスコンフィールド,世界初のフィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン実飲記。そらとしば シーズナル06,そらとしば Play Ball! Ale,そらとしば Big-Fly Saison(セゾン),よなよなエール(アメリカンペールエール),水曜日のネコ(ベルジャンホワイト),正気のサタン(IPA)。「インドの青鬼(IPA)」がないのは残念。
★食べログ記事をアップしました↓ ・そらとしばby よなよなエールとサッポロクラッシック生をエスコンフィールドで飲み比べ 前泊の登別温泉からエスコンフィールド最寄りの北広島駅までは電車。帰りも札幌まで電車ということで、いつもとの違いは車を運転... -
愛知県
名古屋辛麺,鯱輪岡崎店(しゃちりん,愛知県岡崎市)ホルモンラーメン1400円,焼肉三八248号支店コラボ,(麺屋はなび)新山直人氏監修,
★食べログ記事をアップしました↓ ・名古屋辛麺,鯱輪岡崎店実食記 ================= 昼時に通りかかるといつも駐車場が表裏共に満車。「待ってまで食べたい食事はない」が信条なので当然,通過。たまたまピークタイム過ぎの13時20分に店前の駐車場が空い... -
00日本全国
2024年11月歳時記,旬の野菜・果物・鮮魚品種別産地,季語,季節の言葉,誕生花,記念日,11月は立冬,小雪,十日夜,七五三,秋土用明け,玄猪,文化の日,勤労感謝の日,八ヶ岳の日,ゴジラの日,松葉がにの日,薬師縁日,虚空蔵縁日,ボジョレーヌーボー解禁,いい夫婦の日,回転寿司記念日,年金の日,ベルリンの壁崩壊,東海地方の紅葉スポットと時期(目安),
※あくまでも予定です。 ※正式告知を確認願います イベント日程・内容については調査時のものであり、天候その他の影響により変更になる場合が多々あります。よって、直前にご自身で関係先に確認の上、訪問されることを強くお勧めいします。 他のオープン日... -
00日本全国
2024年11月歳時記,旬の野菜・果物・鮮魚品種別産地,季語,季節の言葉,誕生花,記念日,11月は
※あくまでも予定です。 ※正式告知を確認願います イベント日程・内容については調査時のものであり、天候その他の影響により変更になる場合が多々あります。よって、直前にご自身で関係先に確認の上、訪問されることを強くお勧めいします。 他のオープン日... -
02東北地方
天然きのこは“感激だぁ~”でも蕎麦は・・・。道の駅 錦秋湖(岩手県和賀郡)西和賀町の天然きのこ,黒舞茸,白舞茸,さわもだし,西わらび,沢も出し,サク(エゾニュウ)。錦秋湖大滝,裏見解放とライトアップ,
★食べログ記事をアップしました↓ ・道の駅 錦秋湖(岩手県)西和賀町の天然きのこそば。 錦秋湖大滝(湯田貯砂ダム) 今回は みちのく一人旅。岩手県花巻市の台温泉、大沢温泉と梯湯して鉛温泉藤三旅館で宿泊し、足元湧出浴槽に入浴。翌日は遠野へ行き、河... -
愛知県
韓国ごはん・酒家 ダイダイ 名古屋店(名古屋市)ビビンバ&選べるハーフセット,スンドゥブ,辛冷麺,
★食べログ記事をアップしました↓ ・ダイダイ 名古屋店(名古屋市)ビビンバ&選べるハーフセット,スンドゥブ,辛冷麺,============ 韓国を初めて家族旅行で訪れたのは2004年。妻と娘は当時流行ったヨン様関連の南怡島へ行き、私は当時小学生だった息子の“乗... -
愛知県
パームスプリングス安城(愛知県安城市)PSバーガー1320円+カップサラダセット385円で合計1,705円。テキサスキングバーガー(常滑市)系列。
★食べログ記事をアップしました↓ ・パームスプリングス安城(愛知県安城市)でテキサスバーガー。PSバーガーとサラダで1,705円。 テキサスバーガー 愛知県安城市。国道一号線沿いにあるハンバーガーショップ。テキサスキングバーガー(常滑市)の姉妹店といっ... -
三重県
プティレストラン宮本(三重県志摩市)小エビとイカのカレー,雌蕊(しずい)のサフランライス,フルーツサラダ。志摩産鮑や志摩観仕込みの伊勢海老のアメリカンソースではない理由。
★食べログ記事をアップしました↓ 小エビとイカのカレー,雌蕊(しずい)のサフランライス,フルーツサラダ。プティレストラン宮本(三重県志摩市)実食記, Prologue 三重県志摩市は三重県東部にあり、人口44,366人(2024/09/30時点)で、三重県では10番目~11番...