2025年9月– date –

◇(作成中)新潟県佐渡と五頭温泉郷村杉温泉長生閣2025年9月 ◇新潟県新潟市 ・万代そばカレー(新潟万代シティバスセンター)実食記。 ・万代シティ ・みかづき ・万代シティから新潟駅の景色(新潟市) ・新潟駅 駅商業施設 新潟駅南口 ◇新潟県阿賀野市 ・瓢湖...

★食べログ記事をアップしました↓バスセンターカレーだけど運営元はホテルのカレー。黄色のゴツゴツ系旨ピリ辛ゴツゴツカレー。レシピの秘密ポイントを探る。レトルトも購入。特に昔懐かしくもない理由。　 　せっかく、久々に(20年ぶり)新潟まで来たのだか...

※あくまでも予定です。 ・イベント日程は前月時点での予定です。 　正式告知を確認願います イベント日程・内容については調査時のものであり、天候その他の影響により変更になる場合が多々あります。よって、直前にご自身で関係先に確認の上、訪問される...

★食べログ記事をアップしました↓ ・ぴょんぴょん舎盛岡駅前店冷麺焼肉セット実食記 私とびょんぴょん舎 　私が社会人となった1981年当時、流通業界は多店舗化と大型化への拡大期で、そもそも肉体労働業務のイメージが強かった流通業にも多くの院卒・学卒者...

★食べログ記事をアップしました↓ ・有楽家 安城店,味玉ラーメン醤油,FC契約について JBレストランの有楽屋 　未訪問飲食店を発見すると、どうしても訪れたくなる。今回は家系ラーメン有楽家が安城に出店した店。  らーめん一刻魁堂,桶狭間タンメン等のラー...

★全国34カ所で『注文をまちがえる料理店』が一斉オープン イベント「ま、いっかの日」 　日程　2025年9月20日（土）・21（日）　主催　一般社団法人注文をまちがえる料理店　公式　ホームページ　　公式　facebookページ 記銘→保持→想起　認知症に関係する...

 ★食べログ記事をアップしました↓ ・元野菜バイヤーとしての感想は厳しめ。雰囲気は良い。やはり宿泊しないとアカンのかなあ。4皿コースランチ4,800円,軽井沢ホテルロンギングハウス(LONGING HOUSE 軽井沢ランチ) ================= 　奥日光加仁湯か...

★食べログ記事をアップしました↓ ・麺やOK NEO(愛知県岡崎市)実食記 出店場所がわかりにくい 　出店位置からてっきりキブサチ2号店の跡地に居抜き出店だと思ったらなんと隣地に出店。しかも場所がわかり難い。駅側(北側1階)の通りからも階段を登ってたどり...

味は舌で味わい、脳が評価する 　味の評価は「舌で味わい、それを最終評価するのは脳である」ということ。すなわち、口に含んだときに感じた舌の味蕾からの情報は、味神経線維を伝わり脳幹(延髄孤束核)～大脳皮質の味覚野を伝わり、前頭連合野まで到達。同...

　生パンダを見るために久々の白浜行。以前は熊野の実家から中辺路コースで白浜へ行っていたが、今回は新幹線と在来特急で大阪経由の電車旅。 白浜バスセンター界隈 　白浜は何回か訪れているのでどこもリピート観光。とはいえ、同行の妻は初の白浜なので...